TE KARERE NA TE HEARAMA

"I roto i nga tau 40 kua pahure ake nei i roto i te ao pakihi o te rongoa taiao, kua mihi ahau mo te arahi, te matauranga, me te mahi tahi a oku hoa me o hoa mahi i roto i te umanga, i taea ai e au te whiwhi wheako nui me te tipu ma te mahi me te wero. Kua tae mai to taatau kamupene ki te whakawhanake i tetahi putea hua pakeke e uru ana ki te whakatipu otaota rongoa, nga otaota TCM me nga poro kua oti te whakarite, nga porotaka whakahaunga TCM, nga kai rongoa, nga tangohanga huaota, nga kai hauora, me era atu. I tenei ra, e u ana a Huisong ki te ahu whakamua i te ao o te hauora me te kai ma te whakarato i nga kai maaori tino kounga me te whakakotahitanga pai o nga paerewa kounga Japanese me nga mahi hanga hou. Te tapatahi, te kounga me te ratongaka noho tonu ki te turanga o to maatau pakihi."

Meng Zheng, PhD

Kaihanga, Perehitini, Tumuaki